-

-
"El médico del futuro ya no tratará la estructura humana con medicamentos, sino que curará y prevendrá las enfermedades las a través de la nutrición" Tomás Alva Edison, 1902.

sábado, 20 de agosto de 2016

Helado de Frutilla a la crema.

Ingradientes:
250 gramos de frutillas frescas
300 gramos de azúcar molida
200 gramos de crema de leche
2 cucharaditas de gelatina s/sabor
1 Limón (su jugo)
1/2 litro de leche

Preparación:
Hacer hervir la leche con el azúcar, dejar enfriar.
Pasar las frutillas por el tamiz, agregarle la gelatina y el jugo de limón.
Batir ligeramente la crema, agregar la leche, incorporar a lo anterior mezclando bien y poner a helar.

No hay comentarios:

Publicar un comentario